Festa del cioccolato in centro storico

IMOLA
Arriveranno a Imola domani sabato 12 e domenica 13 ottobre gli chef del cioccolato, per portare la loro maestria nel lavorare questo prezioso e dolcissimo prodotto. Si svolgerà infatti nel centro storico la quinta edizione della “Festa del Cioccolato”, organizzata dall’Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani in collaborazione con il Comune di Imola. Dalle 8 alle ore 22 sotto la Galleria del Centro Cittadino, in piazza Caduti per la Libertà e in via Emilia (da via XX Settembre fino sotto l’orologio) si potrà acquistare il cioccolato artigianale e si potrà assistere in diretta a come nascono le produzioni di qualità dei maestri cioccolatai. La Festa si articolerà in aree diverse, a seconda delle tematiche. “L’arte del Sapore” sarà dedicata alla lavorazione del cioccolato: professionisti cioccolatieri si alterneranno coinvolgendo attraverso la loro abilità il pubblico presente nel fantastico mondo del cioccolato; “L’ABC del cioccolato” sarà un’area laboratorio nella quale bambini e adulti potranno partecipare ad una vera e propria lezione sul cioccolato in cui non mancheranno golose sorprese e infine l’area “Il sapore dell’arte” ospiterà esposizioni e lavorazioni artistiche sul tema del cioccolato ad opera del maestro cioccolatiere Donelli Stefano. Non mancheranno le iniziative collaterali a cura dei commercianti del centro storico tra aperitivi a tema, menù degustazione e letture e animazioni per bambini.

Uno scatto della passata edizione

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