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Cultura e Spettacoli 7 Febbraio 2021

Torna l’assaggio di vini all’Enoteca regionale nella Rocca di Dozza, oggi il primo appuntamento

Con l’Emilia Romagna tornata in «zona gialla», riprendono anche le attività dell’Enoteca regionale alla Rocca di Dozza. Quattro sono le domeniche con i banchi d’assaggio tematici programmate per il mese di febbraio.

Dalle 14.30 alle 17.50, accompagnati da un qualificato sommelier, sarà possibile degustare l’autoctono della zona collinare di Faenza, il Centesimino (oggi 7 febbraio), l’altro autoctono della «bassa» ravennate (il Bursôn) il 14, quindi il Merlot il 21 febbraio e il Cabernet Sauvignon il 28.

Il costo della degustazione di tre vini è di 6 euro; si possono assaggiare a richiesta salumi e formaggi (3 euro).

Per informazioni: tel. 0542 367741, info@enotecaemiliaromagna.it

  

Torna l’assaggio di vini all’Enoteca regionale nella Rocca di Dozza, oggi il primo appuntamento
Cronaca 1 Luglio 2020

Vino e arte, accoppiata vincente alla Rocca di Dozza

Al via la nuova edizione delle Sere d’estate fresche di vino… a corte dell”Enoteca regionale dell”Emilia-Romagna.

Il calendario prevede sei appuntamenti. Si inizia giovedì 2 luglio con la serata dedicata a due vitigni autoctoni della Bassa Romagna e dell”area faentina quali il Bursôn e il Centesimino. Si continua giovedì 9 luglio con la regina e il re della cultura enologica della Romagna: l”Albana e il Sangiovese. Il 16 vedrà protagonisti Pignoletto e Barbera, mentre il 23 sarà la volta del brioso Gutturnio e dell”aromaticità esplosiva della Malvasia. Per l’ultimo appuntamento di luglio, il 30, i calici si riempiranno con i freschi sapori dei Lambrusco e del Fortana per arrivare, nella serata conclusiva del 6 agosto, all”assaggio delle particolari interpretazioni dei fragranti vini Rebola e Famoso.
La formula delle serate prevede una degustazione itinerante all’interno del Museo della Rocca sforzesca di Dozza, condotta da Maurizio Manzoni, responsabile della Mostra permanente.

Vino e arte, accoppiata vincente alla Rocca di Dozza

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