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Cronaca 1 Dicembre 2021

Il birrificio Claterna di Castel San Pietro sul podio al concorso internazionale «Brussels beer challenge»

La birra Babbo NatAle, prodotta dal Birrificio Claterna di Castel San Pietro, si è aggiudicata il terzo posto nella categoria «Speciality beer-Winter ales» alla «Brussels beer challenge». Un bronzo che vale molto di più, visto che quest’anno la competizione internazionale ha visto in gara circa 1.800 birre, provenienti da 35 Paesi.

La giuria, composta da 75 degustatori internazionali, si è riunita a Bruxelles a fine ottobre. Il Belgio ha ottenuto 80 medaglie, mentre l’Italia, secondo Paese in classifica, 33. «Era la prima volta che partecipavamo a un concorso internazionale, per di più nella patria della birra – commenta Pierpaolo Mirri, titolare del Birrificio Claterna assieme alla moglie Alice Bucci -. La birra che ha convinto la giuria ha 7 gradi, è aromatizzata alla cannella e vaniglia ed è prodotta in tiratura limitata di 500 bottiglie».

Nella foto: i titolari del birrificio artigianale Claterna, Pierpaolo Mirri e Alice Bucci, con la birra premiata a Bruxelles

Il birrificio Claterna di Castel San Pietro sul podio al concorso internazionale «Brussels beer challenge»

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