La comunità del gusto, lo «speciale» di sabato sera sul «filo» del Baccanale

Manca poco all’edizione 2024 del Baccanale, in programma dal 19 ottobre al 10 novembre, che avrà come protagonista l’olio in tutte le sue declinazioni. E così per antipasto «sabato sera» offre ai lettori nel numero in edicola da domani interviste (anche al professor Alessandro Barbero), curiosità e storie, agricoltura e abitudini di consumo sostenibili, ricette e appuntamenti. Un menù assolutamente da non perdere.

red. mag.